Malzemeler:
200 gram tereyağı
1,5 - 2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
250 gram çilek
Çilek reçeli
1 paket çilekli bitkisel jöle
1 su bardağı sıcak su
1 paket vanilya
Un, pudra şekeri, tuz ve vanilyayı karıştırıp üzerine yumurtayı ekleyin.
Ele yapışmayan bir hamur elde edip, 1-2 saat buzdolabında bekletin.
Yağlanmış tart kalıbına hamuru yerleştirin. Kabarmaması için üzerini minik minik çatal ile delikler açın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Fırından çıkan hamuru dinlendirdikten sonra reçeli üzerine yayın ardından çilekleri dizin.
Sıcak su ile hazırladığınız jöleyi üzerine döküp, servis edin.